Albert Heijn heeft een belangrijke terugroepactie aangekondigd voor één van zijn producten: de AH Gerookte Haringfilet. Consumenten wordt dringend geadviseerd om deze haringfilets niet te consumeren, omdat er een risico bestaat dat het product besmet is met de gevaarlijke bacterie Listeria monocytogenes. Deze bacterie kan ernstige gezondheidsklachten veroorzaken, vooral bij kwetsbare groepen.
Welke producten zijn betroffen?
Het gaat specifiek om de verpakkingen AH Gerookte Haringfilet met de houdbaarheidsdatum “Te gebruiken tot 20-12-2025”. De haringfilets zijn verkocht in de periode van 3 december 2025 tot en met 8 december 2025, zowel in de fysieke winkels als via de online bestelmogelijkheden van Albert Heijn. Consumenten wordt aangeraden om goed op de verpakking en de datum te letten. Alleen producten die voldoen aan deze specifieke datum en periode vallen onder de terugroepactie. Producten met een andere datum of soort verpakking zijn niet getroffen.
Waarom is deze terugroepactie gestart?
Albert Heijn meldt dat de terugroepactie nodig is omdat er een mogelijkheid bestaat dat de haringfilets besmet zijn geraakt met Listeria monocytogenes. Deze bacterie kan ernstige ziekten veroorzaken bij mensen. Vooral personen met een verminderde weerstand, oudere volwassenen, jonge kinderen en zwangere vrouwen lopen een verhoogd risico. Bij zwangere vrouwen kan een besmetting ernstige gevolgen hebben voor de ongeboren baby, zoals vroeggeboorte of een infectie bij het kind. Voor gezonde volwassenen kan de bacterie vooral leiden tot koorts, spierpijn, diarree en in ernstigere gevallen tot bloedvergiftiging of ontstekingen van het zenuwstelsel.
Listeria is een bacterie die relatief vaak voorkomt in voedingsmiddelen zoals vleeswaren, vis, zachte kazen en sommige kant-en-klaar producten. Hoewel koken en verhitten de bacterie doodt, is gerookte vis vaak rauw of licht verhit, waardoor besmetting mogelijk is.
Wat moet je doen als je dit product in huis hebt?
Albert Heijn benadrukt dat consumenten de betreffende haringfilets niet moeten eten. Wie de verpakking al in huis heeft, kan het product terugbrengen naar de winkel. Het aankoopbedrag wordt volledig vergoed, ook zonder kassabon. Voor klanten die het product online hebben besteld via Albert Heijn, is er een speciaal formulier beschikbaar om het terug te sturen of een terugbetaling te ontvangen. Deze formulieren zijn te vinden op de website van Albert Heijn onder de klantenservice-sectie.
Wat te doen als je de haring al hebt gegeten?
Voor wie de AH Gerookte Haringfilet al heeft geconsumeerd, geldt dat het belangrijk is alert te zijn op symptomen van een mogelijke besmetting. Deze kunnen variëren van milde maag- en darmklachten tot ernstigere symptomen zoals hoge koorts, koude rillingen, spierpijn en braken. In het geval van zwangerschap, chronische ziekten of een verminderde afweer, is het sterk aan te raden onmiddellijk contact op te nemen met de huisarts, zodat indien nodig tijdig behandeling kan worden gestart. Een arts kan ook bloedonderzoek of andere tests uitvoeren om een mogelijke besmetting vast te stellen.
Communicatie en klantenservice
Albert Heijn heeft direct gereageerd op vragen van consumenten en biedt uitgebreide informatie via hun klantenservice. Op de website www.ah.nl/klantenservice kunnen klanten contact opnemen via e-mail, telefoon of het contactformulier. Hier kunnen zij ook vragen stellen over het terugsturen van producten of terugbetaling. Het supermarktbedrijf benadrukt dat de terugroepactie vrijwillig en preventief is, bedoeld om gezondheidsrisico’s te vermijden.
Achtergrondinformatie over Listeria
Listeria monocytogenes is een bekende, maar vaak onderschatte voedselbacterie. In tegenstelling tot sommige andere bacteriën kan Listeria ook bij lage temperaturen groeien, bijvoorbeeld in koelkasten. Dit maakt gekoelde producten zoals gerookte vis extra gevoelig voor besmetting. Het is daarom van groot belang dat producenten en supermarkten strenge hygiënemaatregelen nemen en dat consumenten alert blijven op terugroepacties.
Uit onderzoek blijkt dat terugroepacties bij gerookte visproducten in Nederland de afgelopen jaren vaker voorkomen. Dat komt deels door de aard van de visproducten zelf, maar ook omdat voedselveiligheid tegenwoordig strenger wordt gecontroleerd. Supermarkten en producenten zijn verplicht consumenten te waarschuwen bij een mogelijke besmetting. Albert Heijn komt met deze actie dus zijn verantwoordelijkheid na, ook al zijn er tot nu toe geen meldingen van ziektegevallen bekendgemaakt.
Het belang van snelle actie
Het risico op besmetting neemt toe naarmate de houdbaarheidsdatum nadert. Daarom is het cruciaal dat consumenten het product niet consumeren en snel terugbrengen. Door de haringfilets direct terug te sturen of terug te brengen, wordt de kans op ziekte bij de consument beperkt. Albert Heijn benadrukt dat veiligheid voorop staat en dat het beter is om voorzichtig te zijn, ook als het risico op daadwerkelijk ziek worden klein lijkt.
Extra tips voor consumenten
Controleer altijd de houdbaarheidsdatum van visproducten, zeker bij gerookte of kant-en-klare vis.
Bewaar visproducten altijd in de koelkast en consumeer ze voor de aangegeven datum.
Wees alert op terugroepacties van voedselproducten via de website van supermarkten of de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA).
Bij gezondheidsklachten na het eten van een mogelijk besmet product, neem direct contact op met de huisarts.
Albert Heijn roept de AH Gerookte Haringfilet terug vanwege een mogelijk risico op besmetting met Listeria monocytogenes. Het is een preventieve maatregel, bedoeld om de gezondheid van consumenten te beschermen. Voor wie de haringfilet al gekocht heeft, geldt: eet deze niet en lever het product in bij de winkel, of gebruik het online formulier. Wie de haring al heeft gegeten en gezondheidsklachten ervaart, wordt dringend aangeraden contact op te nemen met de huisarts.
Hoewel terugroepacties altijd vervelend zijn, benadrukt Albert Heijn dat consumenten met deze stap verzekerd worden van maximale veiligheid. Het onderstreept ook het belang van alert zijn op houdbaarheidsdata en terugroepacties, zeker bij gekoelde producten zoals gerookte vis.
Veiligheid gaat voor alles: door snel te handelen kunnen consumenten hun gezondheid beschermen en onaangename situaties voorkomen. De actie van Albert Heijn laat zien dat het bedrijf proactief omgaat met mogelijke voedselveiligheidsrisico’s en de gezondheid van klanten serieus neemt.
